吉时已到，听到各厨师团队都表示，已经烹饪好各式菜肴可以开席。因为人数太多，牧山河也不可能挨桌敬酒或者说致词，直接宣布让寨民们入座。
若是一次坐不下，那就只能耐心等一等，等到第一波寨民吃完，餐桌重新打扫干净后，重新上菜又重新上座。用牧山河的话说，只要有人来，那就肯定有饭菜吃。
随着族老们吃土炮三响，提前购买的大红鞭炮也在村头点响。虽然这个时间点，距离平时开饭有些早，但很多寨民还是有序，坐到距离他们最近的餐桌。
已经准备好的青壮小伙子，也陆续端着烹饪好的美食，将一张大圆桌给摆满。每桌十六个菜，除了寨民常见的一些菜式外，还有他们平时都没吃过的美食。
酒水的话，也都提前搬放在餐桌旁边，只要寨民们能喝，那自然也是无限量供应。不喝酒的女人跟孩子，则有同
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